‌4万元就能加盟罗森？‌

近段时间，“4万元就能加盟罗森”的消息在网络上引发热议。广东、福建等地的街头巷尾，一批面积不足50平米的“罗森小站”悄然涌现，而这些店铺的招牌下赫然标注着“原xx店（夫妻店）改造”。无独有偶，库迪咖啡便利店也以“0加盟费”为口号，将触角伸向全国680万家夫妻店。一场以“翻牌”为核心的便利店革命正在悄然兴起。

‌从“加盟费”到“供应链利润”‌

罗森小站的加盟条件极具吸引力。在广东、福建等地，加盟费最低只要4万元起，包含1万元加盟费、2万元保证金和1万元氛围改造费。店铺面积只需20平米以上，合同年限为3年。若加盟商在2025年内更换罗森小站招牌，甚至可享受“加盟费0元”的优惠。相较于常规罗森门店，罗森小站在门店面积、投入成本、加盟模式和商品结构上都要更加灵活。

罗森小站的商品结构与罗森便利基本一致，涵盖自产鲜食、甜点、关东煮、炸串等，也包括零食、饮料、个护、日用品等，可选商品数在2500个SKU以上。其核心优势在于成熟的供应链体系，依托母公司日本罗森的鲜食研发能力，为翻牌店提供高毛利的便当、饭团等日系鲜食产品，同时输出标准化运营流程。罗森的核心盈利点并非加盟费，而是通过供应链加价，加盟商需100%通过罗森采购商品，后者在供货价中附加5%-8%的利润。

库迪则采用“0加盟费”策略，但要求加盟商支付5万元保证金，并按毛利阶梯抽取服务费（5%-25%）。库迪计划通过翻牌非品牌便利店、夫妻店实现快速扩张，直接复用便利店货架模式与业务构成。其盈利点主要在于设备、原料、物流等供应链利润。

‌下沉市场的“双重争夺”‌

随着全球经济的复苏，便利店市场呈现出稳步增长态势。据《2024年便利店发展报告》显示，中国便利店行业延续了四年增长的势头，全年销售额达4248亿元，同比增长10.8%。其中，三四线城市门店数同比增长19%，显著高于一线城市的4.2%。

下沉市场消费需求觉醒，对即时性、品质化商品需求显著提升。而便利店所拥有的鲜食研发能力和选品能力，让下沉市场的消费者也能轻松买到地方特色美食和最新的网红爆品。因此，头部品牌在加码扩大规模的同时，也瞄准了下沉市场。罗森、7-Eleven等品牌的门店增速在一二线城市放缓，而下沉市场正在成为新蓝海。

但传统的“自建门店”模式在下沉市场面临成本高、周期长的痛点。相比之下，夫妻店凭借低租金、低成本、高灵活性和社区粘性，天然适配下沉市场。品牌便利店与夫妻店的结合，本质上是供应链能力与终端渗透率的“互补”。前者通过整合分散的夫妻店实现低成本扩张，后者则借助品牌赋能提升盈利空间。

‌利益与挑战并存‌

翻牌模式对品牌方和夫妻店来说都具有一定的吸引力。对品牌方而言，通过夫妻店的整改可以迅速帮助其完成低成本获客，快速获得社区信任度。同时，通过供应链加价将利润重心转移至后端供应链，将分散的零售终端转化为可控的供应链节点。此外，翻牌后的夫妻店既可承接平台订单（如接入美团即时配送），又能通过门店扫码购积累私域流量。

然而，翻牌模式也面临诸多挑战。如品控风险、品牌形象稀释问题以及夫妻店经营者的忠诚度难题等。对夫妻店来说，虽然短期内能获得品牌背书、数字化管理与供应链支持，但长期议价能力还有待考验。

‌结语‌

罗森、库迪们布局翻牌夫妻店的深层逻辑在于供应链效率与社区流量入口的争夺战。这场博弈的关键在于能否实现“共赢”。未来竞争将聚焦于“数据驱动的精细化运营能力”，谁能将海量夫妻店转化为数字化节点谁就能掌控下沉市场的命脉。让我们拭目以待这场便利店行业的变革吧！